私達がお勧めし、お届けするのは 和懐石をベースとしたご婚礼料理。 晴れの日にふさわしくまたその斬新さから、 お招きしたゲストの方の記憶にも刻まれ、 本物の和食の美味しさ、味わい深さに あらためて気づいていただけたら、と 料理長自らが厳選した季節の素材を 長いものでは一週間という時間を仕込みに費やします。